진공 틸팅 쿠킹 믹서 냄비

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진공 틸팅 쿠킹 믹서 냄비 도입

진공 틸팅 쿠킹 믹서 냄비는 부정적인 압력하에서 음식을 요리하는 데 사용됩니다. 우리 모두가 알다시피, 진공 환경에서 재료의 비등점은 정상 압력 이나 고압에서 비등점 보다 훨씬 낮습니다.

재료가 삶아 섭씨 70-80도로 농축되면, 원래의 맛을 유지할 수 있고, 재료의 영양이 손상되지 않으며, 재료가 균일하게 가열된다. 진공 조리는 가공 효율성을 개선하고 에너지 소비를 줄이며 조리 시간을 단축할 수 있습니다. 이 진공 틸팅 쿠킹 믹서 냄비는 콩 페이스트, 잼, 연꽃 페이스트, 과일 퓌레, 소스, 고기 치실, 생선 미끼 등과 같은 식품 가공뿐만 아니라 고체 과립 재료및 고점도 재료의 튀김 및 진공 압축에 적합합니다.

진공 틸팅 조리 믹서 냄비의 제품 세부 사항

진공 틸팅 조리 믹서 냄비의 응용 프로그램

수비드 조리 된 채소는 세포벽의 대부분을 완전히 유지하고 단단한 젤 성분을 용해하여 야채를 더 부드럽게 만들 수 있습니다. 또한, 조리된 콩은 수용성 비타민과 미네랄의 대부분을 유지할 수 있습니다.

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