진공 블렌더

진공 상태에서 재료는 부압에 의해 팽창하고 동시에 패들에 의해 방사형으로 회전하고 축 방향으로 환류되어 균일한 혼합의 교반 기능을 완성하고 이상적인 교반 효과를 얻습니다. 동시에 독특한 교반기를 사용하여 혼합 고기 소의 섬유질을 정제하고 고기 섬유 사이의 동물성 단백질을 자유롭게 침전시켜 고기 소가 고르게 혼합되고 푹신하게 만들어집니다. 첨가된 양념소스가 완전히 흡수되어 충전재의 쫄깃하고 신선하며 부드러운 맛과 뛰어난 맛을 유지할 수 있습니다.

1) 고품질 식품 등급 SUS304 스테인레스 스틸로 만들어져 식품 위생 요구 사항을 충족하고 구조가 콤팩트하며 견고하고 내구성이 뛰어나며 물로 직접 씻어 낼 수 있으며 청소 및 유지 관리가 쉽습니다.
2) 진공도 설정이 가능하고, 진공효과가 좋고, 기포가 없으며, 재료를 균일하게 교반할 수 있고, 완전히 팽창하며, 탄력 있고, 색상이 밝으며, 진공하에서 단백질 함량을 최대화할 수 있습니다.
3) 합리적인 디자인, 유연하고 쉬운 조작. 총 교반 시간, 간헐적 시간 및 교반 절차를 설정하면 작업 효율성이 크게 향상됩니다.
4) 기계는 감속기 체인 구동 / 감속기 직접 구동을 채택하고 기계 움직임이 안정적이고 신뢰할 수 있으며 소음이 낮고 다양한 공정 요구 사항에 적합하며 제품 품질 변경에 이상적인 장비입니다.

진공 블렌더는 공기 건조 소시지 제품, 입상 및 진흙 혼합 소시지 제품, 볼 제품을 제조하는 장비입니다. 또한 만두와 완탕 같은 파스타 제품을 생산하기 위한 옵션 장비이기도 합니다.